Torna Bergel+ EXPO!
Il 21 e 22 ottobre a Villa Moroni va in scena la seconda edizione
Gli anni della pandemia hanno lasciato una certezza a chi opera nel fuori casa: per crescere e stare al passo con i tempi c’è bisogno di incontri diretti e dialogo tra le parti. È con questo spirito che abbiamo introdotto nel nostro calendario un evento dedicato ai professionisti del mondo Horeca: BERGEL+ EXPO.
Cos’è BERGEL+ EXPO
Una fiera a misura di conoscenza, che si terrà il 21 e 22 Ottobre prossimi in un contesto storico e prestigioso, Villa Moroni a Stezzano (BG).
Alla manifestazione parteciperanno 40 aziende del mondo food-beverage-nofood, partner di Bergel+, che coglieranno l’occasione per presentare tante novità e prodotti in anteprima, potenziali nuovi ingressi nel nostro catalogo.
Come si svolgerà l’evento
I visitatori potranno accedere gratuitamente e liberamente all’evento lunedì 21 Ottobre dalle ore 10 e martedì 22 dalle ore 9.30, previa registrazione. Nel corso della visita ci sarà la possibilità di confrontarsi liberamente con le aziende fornitrici, assaggiare eccellenze gastronomiche e apprendere le ultime tendenze del mondo della ristorazione, seguendo un percorso ad aree tematiche che rende agevole e organizzata la visita.
Gli spazi tematici saranno dedicati a prodotti per la prima colazione, primi e secondi piatti, snack alle salse, gelati e dolci, beverage e prodotti no food.
Inoltre gli ospiti della manifestazione troveranno una grande piattaforma gestita da Bergel+ dedicata al mondo dell’ittico, della carne, dei salumi e dei formaggi.
Le novità
La prima novità riguarda la partnership con l’Istituto Alberghiero di San Pellegrino Terme (BG). Gli studenti della scuola alberghiera verranno coinvolti in cucina e in sala, sotto la supervisione dei loro professori, per la preparazione e il servizio di piatti realizzati con le materie prime fornite dall’aziende espositrici. Bergel+ ha deciso di chiamare all’appello i giovani alunni per offrire loro l’opportunità di confrontarsi, relazionarsi e lavorare direttamente a contatto con professionisti e grandi realtà di settore, garantendo un momento importante per la loro crescita formativa.
Perché partecipare
Nel 2022 BERGEL+ EXPO aveva riscosso ampio consenso tra il pubblico, rivelandosi una fiera vivace, ricca e di grande utilità per chef, ristoratori, baristi, pizzaioli e albergatori. Quest’anno, con l’incremento del numero di espositori e con le tante novità previste… si prospetta ancora più denso.
Le carte in regola per la buona riuscita di questa seconda edizione ci sono tutte!
Per informazioni:
035 670405
Per registrarsi all’evento:
www.bergel.it/bergel-expo-2024/
